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「料理大好き」 一覧

夏の定番。茄子のオイル漬け

2013/07/20 | 料理大好き

父が農業をやってまして、以前から兼業農家だったのですが それまでの仕事を引退してからは 完全に専業農家になりまして。 メイン作物は米なのですが夏は茄子農家になります。 岡山といえば長茄...

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煎茶・松智教室

松智教室。 書いてみたかったんですよね、これ。 いい響きだ 本名か芸者名で呼ばれているので、まだ松智と呼んでもらえる場面は少ないので自分で書いてみた。(笑) 最終的に教授の免許をいただいた...

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BBQ&クルーズ@夢の島マリーナ

3013年6月9日快晴! BBQ日和です。 去年の夏から初めて秋、そして今回で3回目のBBQ&クルーズ。お天気にも恵まれて楽しい一日になりました^^ 友人のソムリエと共同主催のこのイ...

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茶葉5種類
今月の文人サロン

今月の家元の文人趣味サロンは久しぶりの「茶歌舞伎」でした。 茶歌...

茄子のオイル漬け
夏の定番。茄子のオイル漬け

父が農業をやってまして、以前から兼業農家だったのですが それまでの仕...

お話
引き抜きで結ぶ

7月14日日曜日。三連休の中日です。 東京・練馬の白瀧呉服店さんの文...

盆点前
煎茶・松智教室

松智教室。 書いてみたかったんですよね、これ。 いい響きだ ...

常磐津と大和楽
大和楽と常磐津の「お夏」聴き比べ

6月22日に向島の「水の登」さんで開かれた「和の輪の会」に伺いました。...

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